Fricassé de Limoux 140g - AYMERIC Agrandir l'image

Fricassé de Limoux 140g - AYMERIC

EPFRIC

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La Fricassé est la spécialité de Limoux. C'est un plat de fête convivial, qui réunit amis et famille autour d'une grande tablée

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Verser la fricassée dans une cassole en terre. Faire chauffer délicatement au four ou au bain marie. La Fricassée de Limoux se sert traditionnellement accompagnée d'haricots blancs cuisinés à la graisse de canard

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