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While respecting the regulatory determinations of the AOC , the end product of various blends results in either a Blanquette or a Crémant, for a perfect sparkling wine.

  

Method of Preparation

Copyright GUINOT - Maison GUINOT - 3 Av. du Chemin de Ronde - BP74 - 11304 Limoux Cedex - FRANCE - Tél : +33 04.68.31.01.33 - Fax : +33 04.68.31.60.05 - Email : guinot@blanquette.fr